Após quase sete meses de preocupação devido à baixa nos preços do arroz, os produtores de Mato Grosso e de outras regiões do país respiram mais aliviados. Isso porque o valor da saca do grão voltou a subir em julho.
No auge da crise, a saca de arroz chegou a ser vendida a R$ 18, em estados como o Rio Grande do Sul, maior produtor do grão no país. Atualmente com a recuperação dos preços a saca de 60 kg está sendo vendida a R$ 27,79 em Mato Grosso e a R$ 23,58 no Rio Grande do Sul (saca de 50 kg).
De acordo com o analista de mercado, Elcio Amarildo Bento, a queda no preço do arroz no Brasil este ano se deve principalmente a fatores internos.
“Tivemos um aumento significativo da produção nacional. Esse ano a produção foi de 13,8 milhões de toneladas, 1 milhão a mais que a do ano passado”, afirmou.
O Mersocul, bloco econômico que tem como países membros a Argentina, Brasil, Paraguai e Uruguai, também produziu mais este ano.
“A produção do bloco superou o consumo do grão em 3,42 milhões de toneladas. O Mercosul se tornou uma grande fonte de arroz barato para o mundo. Os preços praticados no mercado externo e o valor cambial baixo do dólar, também contribuíram para a crise que teve início em janeiro e que atingiu o mercado do arroz”, informou Bento.
Segundo o analista, o próprio cenário forçou a recuperação nos preços do grão e cobrou soluções do governo federal.
“A atuação do governo federal tem grande relevância no processo de recuperação do preço do arroz. A estimativa é de que até o final do ano sejam comercializadas 3 milhões de toneladas do grão na modalidade PEP [Prêmio para Escoamento de Produto]. Além disso, o governo deve escoar a produção ainda por meio de leilão de opção e também por meio da modalidade Pepro [Prêmio Equalizador Pago ao Produtor]”, declarou Bento.
A tendência de preços no mercado nacional é ditada pelo Rio Grande do Sul, responsável por cerca de 60% da produção nacional de arroz. Para Bento, a situação agora é de tranqüilidade para os produtores.
“A perspectiva para os próximos meses é de alta. Podemos dizer que o preço do arroz já foi ao fundo do poço no auge da crise e agora a tendência é mesmo de recuperação e o limite dessa recuperação é a saca sendo vendida a R$ 26 ou R$ 27, no Rio Grande do Sul, estado que direciona os preços do grão no país”, enfatizou.
O maior consumidor da produção brasileira de arroz é o continente africano. No ano comercial 2010/2011 em torno de 76% da exportação do produto foi feita para países da África. Este ano, no total, o Brasil deve exportar 1,3 milhões de toneladas de arroz, mais que o dobro de 2010, quando foram exportadas 628 mil toneladas.
“Em 2010, o Brasil foi um país importador líquido de 421 mil toneladas de arroz. Já em 2011 o país será um exportador líquido de 600 mil toneladas”, finalizou o analista.
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